年末年始に買って飲んでみました。

含んだ感じはそんなにおいしいとは思わなかったが、スッキリとした風味はどんな料理にも合い、いつもの料理がいつもよりも美味しく感じた。

酒を楽しむというよりも食を楽しむと言う意味では、究極の形がこの『萬寿』だと思いました。

香りはとてもフルーティー、含んだ感じはサッパリ、飲み口は大変良い、後味はスッと消えていく感じ。

この酒はヤバいと思った！

１日一合と決めている私のルールが崩れました。

純米大吟醸クラスがCPも良かった為、買って飲んでみました。
香りを嗅いで、控え目ながら素晴らしい香り
一口飲み不思議な味わい、二口三口と進み、気づいたらコップが空にになっていました。
旨いものには理屈は必要ない！！

売っている店が少なく、酒蔵も大きくないようですが、それがまたいい！

これこそが隠れた銘酒と言うのでしょう。

もともと日本酒を飲まなかった私ですが、とある居酒屋で上司に勧められ飲んでみました。
瞬間、日本酒に対する考え方が変わりました。
うまかった！
食べ物の味に邪魔しないスッキリとした味が私の口にはとても合いました。