私の口には合いませんでした…。
ま、たいした口ではないんですが(@_@)

舌奥にへんなエグミが残ります。
飲み込んだあとにプラスチックを燃やしたときのような臭いが鼻腔を刺します。
これはなんでしょうかね？
美味しい日本酒のように次へ次へと飲み進めることができませんでした。
一升瓶を空けるのが辛い気持ちになりました。
全ての原因はプラスチック臭かなと…

あくまで個人的見解ですので悪しからず…(._.)_

近所の酒屋で入手。3,150円。
無濾過生原酒らしく微発砲で開栓時にガスが鳴ります。この時点で期待に胸が膨らみます♪
甘すぎず苦すぎず適度な酸味もありぷちぷちと舌の上で旨味が弾けています。
期待に反せず満足度は高いです。
喉ごしもよく飲み込んだあとにも旨味が鼻腔を刺激するのでクイクイと飲み進めてしまいます。
リピートありのおすすめです。
大変美味しい純米吟醸でした(*^^*)

香りはほとんど感じない、飲み初めは確かにメロンのような風味、甘味が強く酸味はほとんど感じない、舌の上で転がし少しずつ飲み下していくとアルコール感と喉奥に苦味を感じる。旨味はあまり感じない…。甘味が後味に残りクドイので料理にも合わせずらく単独でスイスイ飲めるかというと飲み飽きてしまう。食前酒として軽く一杯だけ飲むのに適してるのかなという印象受けました。近所の酒屋で4980円/一升瓶…コスパ的にもどーでしょうね…ごちそうさまでした。

これまで義作衛門や獺祭などのフルーティな純米吟醸酒をよく飲んでたせいか、アルコール度を強く感じました。
これが辛口という意味なんですね。
甘味、苦味、酸味など複雑な味わいの主張は控えめに感じました。
喉ごしで辛口を感じます。
お料理の邪魔をしないお酒かなと思いました。
すいすい飲めてしまいました(^_^;)
2700円/一升瓶でしたのでコスパはお得かな。
ご馳走さまでした(*^^*)