千葉県の寒菊銘醸で醸される、純米大吟醸の無濾過生原酒のおりがらみです。

True Redは赤い菊の花言葉である「愛情」をテーマに作られており、雄町のジューシーさとおりがらみならではのクリーミーさを併せ持つ、大満足の逸品。
香りは爽やかで甘さを含み、口の中でガスが軽くプチプチと弾けます。

華やかな赤いラベルと合わせるように、地鶏の焼き物や牛フィレ肉など肉料理とのペアリングが◎
料理研究が捗ります。同じシリーズとしてTrue Whiteもあるので、一度飲み比べるのも楽しいかもしれません。

北海道が誇る超人気「二世古ブランド」の季節限定酒。
北海道倶知安町で造られた酒造好適米「吟風」を使い、丹精込めて醸した特別純米原酒「秋あがり」です。

香り穏やかで、メロンのようなフルーティーさと柔らかな口当たり、お米由来の芳醇でしっかりとした旨味がじんわりと広がります。
余韻はスッキリ辛口なので、一口の中で変化を楽しめる一本です。
様々な秋の味覚と合わせて、いただきます。

日本酒では珍しい、ダブルA面ラベル。
片方は日本酒らしいラベルですが、もう一方は赤バックに大きく「＋14」
上にはお酒の名前「三井の寿」

そう、スラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿を連想させるラベルです
実は、スラムダンクの作者が日本酒「三井の寿」のファンで、登場人物の名前に取り入れたとのこと
スラムダンク好きの方にはこんな小ネタも合わせて、ぜひ一度お試しを

書いてある通り、ザ！辛口！ですが、穏やかな香りとしっとりした旨みが楽しめます
一口目から最後までキリッといきたい方はぜひ