●バックマイさんのプロフィール
| バックマイさんのプロフィール | ||
|---|---|---|
| 名前 |
バックマイ |
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| 都道府県 | 神奈川県 | |
| 自己紹介 |
日本酒大好きです。
予算との折り合いがつけられる範囲内で、と 日々美味しい日本酒を探しております。 特定名称酒にこだわりがあります。 よろしくお願いします。 |
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バックマイさんの写真投稿
鬼ころしへの投稿
（2013年12月30日 16時18分14秒）
越の寒中梅への投稿
（2013年09月17日 09時00分57秒）
花の舞への投稿
（2012年12月30日 23時19分18秒）
バックマイさんの日本酒の口コミ
日本酒口コミNo.6302
日本酒度+4の表記だけれども、全体的には、加賀纏の純米大吟醸を
甘くしたという印象。
決定的に違うのは、甘さは甘さでも山田錦の濃厚な甘さだということ。
冷酒で呑むのがベスト。冷やでベター。燗はNG。
バックマイ （2017年01月25日 04時40分27秒）
日本酒口コミNo.6293
口当たりは甘いですが、口の中で転がすと上品な酸味と
強めのコクが出現し、後口はやや辛い。
酸味、苦み、甘味、コクのバランスが素晴らしい。
冷やでも十分旨いですが、冷酒にするとキレのよさが増します。
お勧めできる一本。ただ、燗をするのはNGです。
強めのコクが出現し、後口はやや辛い。
酸味、苦み、甘味、コクのバランスが素晴らしい。
冷やでも十分旨いですが、冷酒にするとキレのよさが増します。
お勧めできる一本。ただ、燗をするのはNGです。
バックマイ （2017年01月21日 03時08分25秒）
日本酒口コミNo.6209
精米歩合65％。
口当たりは甘いですが、甘い味わいの中に辛味が
「いないいないばぁ」している感じ。
冷酒でキレのよさを、冷やでひと夏熟成ならではの酸味を、
ぬる燗でふくよかな旨味を味わえる一本。
バックマイ （2016年11月08日 14時26分13秒）
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