とにかく美味い。極めて入手困難な酒です。
酒屋によっては定価の三倍の値段で売るところも…。たしかにワインのように付加価値が付く考え方もあるのでしょうが、個人的には残念。
酒屋さんも仕入れするのに高いハードルがあるみたいです。
甘くもなく辛くもない、澄んだ飲み口です。とにかく「綺麗」な感じ。私の中では現在一番の酒です。

文句なしに日本で五本の指に入るうまさ。絶品。
ただ…価格があまりにも高い

東京でチェーン展開している居酒屋「北海道」で飲めます
http://www.hokkaido-aji.com/
香りが素晴らしく、飲みやすい。この酒なら日本酒になじみない方も入りやすいです。