社長さん、社長夫人で杜氏さんの女将さんの両方がいい雰囲気でもてなしてくださいます。杜氏就任後、３年連続で岐阜県新酒鑑評会「金賞」を獲得されているというから実力もすごいです。今も「舟」で絞って見えます。その為か、絞りにすごくこだわられていて、「しずく（袋濾し）」「あらばしり」「ふなくち　なかどり」の三種類に分けてお酒を選ばせてくれます。しかもさらにヴィンテージ別にも選ばせてくれます！今回いただいたのは、特別純米あらしぼりの2008年版。ひねとは違う熟成感、まろやかさが絶品です！

私の住んでいるところから電車で数駅で行ける、まさに「地元の蔵」です。
杜氏さんは、３７歳（２０１０年現在）と若いですが、才能があって愛知県無いの賞などを連続で取っています。ガンダム好きです（笑）
お酒の銘柄は複数あり（後で事務局さんに追加いただきます）皆、個性が違います（当たり前ですね）。夢ゆたか、山田錦 純米酒、純米吟醸、同袋漉し、大吟醸などなど・・・是非、蔵の人に会いに行ってみてください～