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ジュリアぱぱさんのプロフィール

ジュリアぱぱさんのプロフィール
名前 ジュリアぱぱ
都道府県 埼玉県
自己紹介 最近、純米酒に嵌まってます。
特に関東周辺の蔵元を選択して飲んでますが、山田錦以外の
酒米を発掘する予定です。
性別男性
誕生日7月16日
生まれた年1970年
血液型O型

ジュリアぱぱさんの写真投稿

月の井酒造店への投稿
(2011年02月07日 10時55分24秒)
月の井への投稿
(2011年02月07日 10時54分15秒)

ジュリアぱぱさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.5713

ご家庭の都合で現在休蔵中です。
金賞3年連続受賞の実力ある杜氏の復活を願っております。
ジュリアぱぱ (2015年10月22日 07時11分31秒)

日本酒口コミNo.3812

茨城には「郷之誉」という飲みやすい純米吟醸酒の先立者がいますが
海辺の酒「月の井」らしさが、まったく感じられない酒になってました。
温燗、熱燗にしてよい程よい甘さの月の井が、まったく辛口さも香りもない単に水っぽい酒に変わってしまって「がっかり」でした。
確かに旅館などでアルコール度数が低ければ、そこそこ量が出るので
需要があるかもしれないが、これでは水で「前割り」して「吟醸酒」で出している状態と同じではないでしょうか?
20年以上前に大洗ある旅館で燗した「月の井」の旨さが懐かしいです。
ジュリアぱぱ (2011年02月07日 11時16分18秒)

日本酒口コミNo.3644

ひやおろしがあるかなぁと思いつつ(半分あきらめモードで)
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦(金賞受賞酒の下位バージョン)を購入
精米歩合55%、アルコール度17度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。
ジュリアぱぱ (2010年09月21日 11時32分27秒)
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