●kimiさんのプロフィール
| kimiさんのプロフィール | ||
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| 名前 |
kimi
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| 都道府県 | 長野県 | |
| 自己紹介 |
日本酒、飲む側に、
造り手側の気持ちが伝わる酒は、存在そのものが美しいと思います。 各蔵のベースに位置している酒に、おいしい、うれしい、が感じられる蔵が たくさんあるのがうれしいです。 日本酒は純米から入りましたが、純米だけでは越せない日本酒の「旨味」に気が付き、、、、最近では醸造アルコール添加の奥深さを悟り、吟醸、本醸造が本当に好きになっています。純米信仰者には申し訳ありませんが、うーん、、日本酒は奥が深いですね。日本に生れてホントよかったと感謝の日々です。 |
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kimiさんの写真投稿
惣誉への投稿
（2013年12月24日 18時47分50秒）
大那への投稿
（2013年12月24日 18時46分54秒）
写楽（冩楽）への投稿
（2013年08月30日 18時59分56秒）
kimiさんの日本酒の口コミ
日本酒口コミNo.5680
この蔵の酒は、コマーシャルが勝っていて味は好みではなかったが、招かれた席で大吟醸をいただいた。落ち着いた味わいで好感が持てる酒だった。大吟醸で、これだけの酒が作れる蔵なのだからコマーシャルにかけるお金をもっと酒つくりに生かせれば期待ができる名蔵になれるのだろうと思った。大吟醸は、なかなかでした。
kimi （2015年10月02日 16時57分33秒）
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