五人娘と一緒に友人が持ってきてくれて（いったい何本持ってきたのか）おいしかった･･･、いや面白かった･･･かな。
ひとつは“醍醐のしずく”、なんでも鎌倉時代のどぶろくの造り方でつくったそう。甘酸っぱくてとっても飲みやすい。
女性は好きかな、ワイン好きにもいいかも。
もうひとつは“むすひ”（むすびと読むらしい）発芽玄米のお酒、酸っぱくてぬかくさいような結構くせのある味。でもなかなか後を引く。くせがある味でくせになりそう。この味はちょっと説明できないので飲んでみるしかないかも。

昨日友人がお土産で持ってきてくれて一緒に飲みました。
日本酒って無色なんだと思ってたら、本当は琥珀色なんだね。炭や薬品をいれて濾過をするときれい？なお酒になるみたいだけど、実はしなくてもいいってこと？五人娘はいい意味で味があり、食べながら飲む私には、このしっかりしたうまみ、香りがうれしい。飲み飽きないです。
常温もいいけど、燗もいいかも。冬場に湯豆腐と、なんてのもよさそう。なんでも無農薬米で生もと造り、蔵人たちがもとすり唄をうたい楽しんで造っているそうです。飲むと幸せになれそうな酒です。