〆張鶴生原酒、ひょんなことで手に入り、初めて戴きました。香りはほのかで、含むと甘さと爽やかさがバランスを保ちながら花開き、かすかに余韻を残しつつも、切れのある喉越し。吟醸クラスのものも、ぜひ試したいと思わせる生原酒でした。まさにトップクラスの清酒です。

酒屋で試飲してみて「オッなかなかいい。」と思っていたら、翌日海へ遊びに行く道沿いで、偶然、蔵元を見つけちゃいました。即立ち寄り購入。香りはバナナです。生原酒でアルコール度１８度ですが、下戸の嫁がグイグイ飲めるほどフルーティーでした。段丘で採れた山田錦を使用した飲みやすい酒です。滅茶苦茶おいしいです。最近飲んだ中でも特筆ものです。今度は大吟クラスを飲んでみようと思います。

浦底はなかなか手に入らない酒と聞いてましたが、駅近くの某優良（？）酒販店で予約し、３月に購入できました。冷蔵庫で一昨日まで保存して漸く飲んでみることに・・・。純米のおりがらみということで「重たい」イメージがありましたが、飲んでみると、酸もほどよく、米の味と果実味のバランスのよい飲みやすい酒に仕上がってるなーと感じました。旨いです。すぐに空になりそう。いっぺん飲んでみて！