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若狭菊わかさきく

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若狭菊の口コミ

日本酒口コミNo.3671

2年前に若狭を旅した時、「若狭菊 純米吟醸」を酒屋さんで購入、自宅でいただいたところ、思いがけず美味しかったのでびっくりした記憶があります。
口当たりがとてもふくよかで、品のよい甘みがあり、香りに弱冠垢抜けないところがあったものの、手作り感のあるレベルの高い地酒でした。
先週、再び若狭を旅した際に以前工場があった場所の蔵の看板がなくなっていたので、まさかと思いネットで検索したところ廃業とのこと。
香りさえ改善すれば、地酒専門店でも十分に通用するポテンシャルを秘めていただけに廃業は残念です。
アニー (2010年10月08日 15時13分04秒)

若狭菊の投票

若狭菊の投票
良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価0
2香り、良い評価香り香り、悪い評価0
3濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
4価格、良い評価価格価格、悪い評価0
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若狭菊の蔵元
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若狭菊酒造わかさぎくしゅぞう

※この蔵は製造休止しています。
〒919-1141
福井県 三方郡 (以下省略)

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