越州えっしゅう

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越州の口コミ

日本酒口コミNo.7392
越州 > 壱乃越州特別本醸造

精米歩合60%の特別本醸造。香りはほのかに感じる。強めの渋みがある、なかなかのドライ感。辛口の白ワインに近いものがある。とろとろの豚の角煮や脂の乗ったサバの焼き物がうまい。

海の男　（2021年03月10日 20時09分42秒）

日本酒口コミNo.5177
越州 > 参乃越州

美味しいです。クセもなく水みたいにグイグイいけます。
始めて飲むにはいいんじゃないかなって思いました。

DDD　（2014年09月03日 20時22分38秒）

日本酒口コミNo.5152
越州 > 壱乃越州　特別本醸造

立ち香はややアル添感を感じるツンとした芳香、
含むとこれもやはりアル添感のあるドライな味わいです。
酒単体では個人的にはちょっと辛い味です。
何かアテ、やはり新潟らしく魚系と合わせると良いのかな。
もしかすると夏場よりかは冬場の方が合うのかもしれない。
鍋に合いそうだ。しばらく常温ストックしてみよう。

ひなちゃん　（2014年08月07日 21時08分35秒）

日本酒口コミNo.4345
越州 > 純米大吟醸・特本

特本は飲んだ感想はありません。冷も熱燗もこれといって特徴、全くなし。純大はお値段も高いので値段なりに美味しい。もう買わない。

ひえくん　（2012年08月04日 08時25分36秒）

日本酒口コミNo.3328
越州 > 壱乃越州

燗したら何か臭い味がして飲めない。
冷で飲めるが、特別美味しいと言うほどでもない。

オクトーバ　（2009年12月16日 13時39分27秒）

日本酒口コミNo.1637
越州 > 特別純米酒　参乃越州

朝日酒造の越州シリーズの特別純米酒。
立ち香は控えめ。
口に含むと丸さのある甘味を感じるが
奥に流れるにしたがいキリッとした辛味
も感じる。冷酒で頂いたが燗酒にしても◎。

ランプ　（2007年03月31日 15時46分53秒）

冷酒で飲んだ。まったく期待していなかった。
飲み始めも普通に、朝日酒造の味だなぁ、あっさりしてて、まぁこんなもんだな。普通にうまいけどな朝日酒造は。とか油断していた。
後味は、切れがあるというより、ちょいマイルドにした感じ。一般の人にも飲んでもらえるように辛すぎも控えたのかな。でも、ちょびちょびのんでいると、舌の上やのど越しで感じる味が、ほんのりと甘い。というよりこれは心地よい旨みだ。なんだこれは？
正直、このような味の日本酒を知らない。びっくりするくらいうまいぞ。

ごえも～ん　（2006年07月01日 13時01分52秒）

●越州の投票

越州の投票
良い	評価項目	悪い
132		味	131
132		香り	126
129		濃さ	124
132		価格	123
128		デザイン	118

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

越州が好きな人が 4人います

越州が好きな人

leregine　なかとも　 donjyu　ahyk　

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越州のお酒

越州
禄乃越州純米大吟醸

読み	ろくのえっしゅう
種類	純米大吟醸
日本酒度	+1
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.11 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.81 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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越州
悟乃越州純米吟醸

読み	ごのえっしゅう
種類	純米吟醸
日本酒度	+1
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.11 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.81 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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越州
参乃越州特別純米

読み	さんのえっしゅう
種類	純米酒
日本酒度	+2
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.1 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.67 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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越州
弐乃越州特別本醸造

読み	にのえっしゅう
種類	特別本醸造
日本酒度	+4
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.17 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.95 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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越州
壱乃越州本醸造

読み	いちのえっしゅう
種類	本醸造
日本酒度	+4
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.17 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.95 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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越州
里紅葉

読み	さともみじ
種類	吟醸
原料米	千秋楽
精米歩合	55%
日本酒度	-3
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.48 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.63 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17%
紹介	9月限定出荷。

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「越州朝日酒造」で商品検索した結果

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【越州正規特約店】悟乃越州（ごのえっしゅう）純米大吟醸酒　720ml（化粧箱入）【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【新潟県長岡市朝日酒造】

￥ 2,728

酒天美禄　いとう酒店

越州の蔵元
酒蔵情報	朝日酒造あさひしゅぞう〒949-5494 新潟県長岡市朝日880-1 TEL 0258-92-3181 FAX 0258-92-4875 https://www.asahi-shuzo.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	朝日酒造の銘柄一覧轍わだち参拾弐神童さんじゅうにしんどう香里音かりね得月とくげつ洗心せんしん越乃かぎろひこしのかぎろひ朝日山あさひやま越州えっしゅう呼友こゆう久保田くぼた千年翠せんねんのみどり
酒蔵紹介	1830年（天保元年）創業 1985年（昭和60年）『久保田』発売

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