通常版は、酸度+6.0にたがわぬ酸味、でも、気になるほどではなく、低めのアルコールと良いバランスが取れていたと思います。
(日本酒が飲みたい、という場合には物足りないです。)

米の味わい、という点では、発泡の方が旨みがあります。
開くと同時に、弱いながらもバナナのような香り、米の甘み、酸味と炭酸がマッチして飲みやすかったです。

お酒を選ぶ、という観点から見れば、とてもユニークで、とにかく、新しい味でした。

思ったよりも辛く感じます。　香りもわずか。　米の旨味もそれほどありません。　スッキリ系の辛口。　この蔵元の主力商品はアル添酒なので、そのような味造りをしているのでしょうか。　この味の純米酒なら価格は高いように思います。　純米吟醸酒も純米大吟醸酒も高いです。　価格に見合う味なのか疑問？