天法の口コミ
日本酒口コミNo.4833
味は可もなく不可もなく。
それよりも既に退社されたはずのS杜氏の名が印刷されたラベルを使用するのはマズくないかい？
左党 （2013年12月29日 11時11分46秒） サイダー、もしくはセメダインのようなエステル香。
又、若いメロンのフレッシュな果実香が交じり合い、
香りは高め。
すっきりとした味わいでキレがある。
昔の『磯自慢』の面影を残す。
| 天法のお酒 |
|---|
天法
純米大吟醸 瀬川 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 38% |
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| 日本酒度 | +1.5 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.41
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.08
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.7% |
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| 杜氏 | 瀬川博忠 |
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天法
大吟醸中取り 瀬川 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 38% |
|---|
| 使用酵母 | アルプス酵母 |
|---|
| 日本酒度 | +1.5 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.41
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.08
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16～17% |
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| 杜氏 | 瀬川博忠 |
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天法
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 麹米35%、掛米39% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.7% |
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天法
純米吟醸 生無濾過 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 45% |
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| 使用酵母 | 協会1401号 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.57
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.09
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.7% |
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天法
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米45%、掛米50% |
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| 日本酒度 | +1 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.24
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.25
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.7% |
|---|
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天法
吟醸 | | 種類 | 吟醸酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米45%、掛米50% |
|---|
| 日本酒度 | +2 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.7% |
|---|
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天法
お燗純米 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 美山錦 |
|---|
| 精米歩合 | 49% |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.8 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.78
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.23
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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天法
純米 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.89
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.42
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16% |
|---|
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天法
純米 ひやおろし | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 美山錦 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 日本酒度 | +3.5 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.59
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.17
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.7% |
|---|
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|---|
天法
純米生酒 聖 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 美山錦 |
|---|
| 精米歩合 | 55% |
|---|
| 日本酒度 | +2.5 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.13
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.7% |
|---|
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天法
特別本醸造 しぼりたて 生原酒 | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 美山錦 |
|---|
| 精米歩合 | 59% |
|---|
| 日本酒度 | +2 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.8
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.46
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 18.6% |
|---|
| 杜氏 | 瀬川博忠 |
|---|
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|---|
天法
特別本醸造 | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 日本酒度 | +2 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.7% |
|---|
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|---|
天法
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
|---|
| 原料米 | 美山錦 |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | +2 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.1
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.67
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
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