ラベルよく見ないで買ったら、アルコール度数20％だったｗ　色はごく薄い白ワイン色でほぼ無色透明。薄い桃の香。とろっとしていて、甘い。度数高いが、口当たりがいいのですいっと飲める。ロックにするとさらに飲みやすい。「必ず冷のままでお召し上がりください」と念を押してある。温めてもよさそうだが、何故？　甘くて濃いので寝酒にいいと思う。モンドセレクション金賞と味覚審査機構最優秀味覚賞受賞だそうです。

この蔵の酒は、コマーシャルが勝っていて味は好みではなかったが、招かれた席で大吟醸をいただいた。落ち着いた味わいで好感が持てる酒だった。大吟醸で、これだけの酒が作れる蔵なのだからコマーシャルにかけるお金をもっと酒つくりに生かせれば期待ができる名蔵になれるのだろうと思った。大吟醸は、なかなかでした。

コストコで　一升瓶　￥1380で購入（毎月お酒が変わる）。
お勧めは冷（常温）との事だが、冷酒の方が断然美味しい（ただいま6月）。
すっきりとした味で、甘味があり美味しい。

大量購入によるコストダウンと思うが、この価格でこの味、言う事無し。

スペックは　米、米こうじ（国産米）、醸造アルコール。
醸造アルコールぽっさは感じなかったが。
またコストコ行って買ってきます（在庫があると思うので）。

近所のスーパーでディスカウント(900ml/\970)になっていたので、購入。
香りはあまり無いが、甘さが強い。
雑味、酸味は無い。
アルコール度が高いので、氷を入れて飲んだ。
なかなか美味しく飲める。
しかし、もっと美味しい酒が山ほどある。

サーマルタンクで氷温熟成した無ろ過生酒だそうです。

氷温熟成されたお酒はまろやかという印象を持って頂きましたが、意外にも結構スキッとしたのみ口で好印象。原酒独特の濃厚なお酒ですが、酸味控えめで非常に口当たりが良い。呑みやすさゆえ深酒に注意！

ほのかな甘さとキレがあり飲み飽きしない酒。
気取らず、なんとなく日本酒が飲みたい時の晩酌向きなのでしょうか。
蔵元サイトの「紙パックも手を抜きません」という言葉に嘘はないようです。

本醸造生原酒を霧が峰高原の雪室で3ヶ月間寝かせて氷温熟成させたというお酒。生原酒よりも濃厚で口当たりよく呑みやすい。香りもとてもまろやか。ついついスイスイ呑んでしまうが、これからの時期冷やで多少濃い口の漬物とでじっくりいただきます。

日本酒には『五酷』（甘辛酸苦渋）の楽しみがあると言います　仕込みや貯蔵段階でそれそれの個性が出来上がってきますが、バランス良くすっきりした喉越しと鼻から爽やかに抜けて行く香りと濁りの無い後味は初めて口にした日本酒の中でも『みっけもん』でした。偉そうですが「隠れた絶品」と言っても過言では無いと確信しています…限定醸造言わば「ビンテージ品」酒蔵の心意気を明確に表す紹介文に「美味しくなければ商品引き換え又は返金…」とあります　どこでも出切ると言う事では無い自信の程が伺えるじゃあないですか。

甘い、すごく甘い。
甘酒か糖類添加なのかと思わせるほどに甘いお酒。
此処まで甘いお酒が出来るのかと驚愕した。
度数が高く、甘さもしつこい甘さではない、量は飲まなかったが妙に印象に残る酒。

名称から想像できますが濁り酒です。醪を粗く漉しただけなので、どぶろくに限りなく近いお酒。生なので瓶内発酵が行われていますが、発生したガスが抜けていくように蓋が工夫されているので、いわゆる発泡性活性酒ではありません。生のにごりは管理が難しいため、なかなか見かけないと思います。甘口が好きな人はどうぞ。