●農口尚彦研究所の銘柄情報
農口尚彦研究所の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 農口尚彦研究所 |
●農口尚彦研究所の写真投稿
農口尚彦研究所の口コミ
日本酒口コミNo.8063
含むとタッチはクリアにスッと、
そこから米の旨味が力強くボリューミーに。
この骨格ある力強さが余韻まで続きます。
度数が19度と強めなので、
余韻は舌が少しピリピリとします。
酒単体でも旨いですが、やはり色々なアテと合わせてゆるゆると飲みたい。
そこから米の旨味が力強くボリューミーに。
この骨格ある力強さが余韻まで続きます。
度数が19度と強めなので、
余韻は舌が少しピリピリとします。
酒単体でも旨いですが、やはり色々なアテと合わせてゆるゆると飲みたい。
ひなちゃん (2024年06月15日 17時56分32秒)
日本酒口コミNo.6835
まず山廃純米の無濾過生原酒としては色が薄い。味は甘酸っぱくて濃い。徐々に温度を上げてみるが、低いと酸味と後味の渋味が目立つ。ぬるいくらい(25度くらい?)で甘さと酸味のバランスが良く感じる。それ以上温かいと酸味が目立つ。アルコールは19%だがあまりそれを感じずどんどん飲める。アジの刺身やヒレカツと合わせてみるが、ピンと来るものがない。単品で飲むのがベストか?
海の男 (2018年12月05日 21時05分44秒)
日本酒口コミNo.6799
秋酒の方はより梨っぽさがあり、落ち着きと瑞々しさ、しっとりと。
円やかさと融和を感じる。
余韻は棚引く旨さを味わいながら。
焼き鳥や生野菜など何でも合いましたが、
やはり煮物と組み合わせが最高かな。
ガンモや大根なんかと合わせるとグッと来ます。
円やかさと融和を感じる。
余韻は棚引く旨さを味わいながら。
焼き鳥や生野菜など何でも合いましたが、
やはり煮物と組み合わせが最高かな。
ガンモや大根なんかと合わせるとグッと来ます。
ひなちゃん (2018年10月19日 21時18分16秒)
日本酒口コミNo.6774
林檎、李、バナナをミキシングしたような果実的香味に
生のフレッシュさが相まってフレッシュ感倍増。
含み香と余韻は山廃らしい乳酸感とコクを力強く感じながら、
キレ良くスパッと。流石ですね。
ゴーヤチャンプルーと合わせたがなかなか。
やっぱり油系を切ってくれる優れ物。
四合瓶で2,700円なんで少し値段が張りますが、
山廃・生モト好きは買って損はしないと思います。
ネームバリューに気張らずフランクに飲みたい。
生のフレッシュさが相まってフレッシュ感倍増。
含み香と余韻は山廃らしい乳酸感とコクを力強く感じながら、
キレ良くスパッと。流石ですね。
ゴーヤチャンプルーと合わせたがなかなか。
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四合瓶で2,700円なんで少し値段が張りますが、
山廃・生モト好きは買って損はしないと思います。
ネームバリューに気張らずフランクに飲みたい。
ひなちゃん (2018年09月21日 21時37分46秒)
日本酒口コミNo.6769
含むと梨とバナナの香味、このフルーツ感がトロリとしたテクスチャと旨味を伴ってバランス良く展開し、余韻は力強くヒケていきます。
開栓初日はむせ返るほどの力強さがありましたが、
1日置くと大分まろやかになって飲みやすい。
コブサラダや手羽唐等と合わせてみましたが、しっかり合う。
繊細さと力強さを兼ね備えたようなソリッドな筋肉質が惚れる。
スペックと価格の単純な見合いでは計れないCPがあると思う。
開栓初日はむせ返るほどの力強さがありましたが、
1日置くと大分まろやかになって飲みやすい。
コブサラダや手羽唐等と合わせてみましたが、しっかり合う。
繊細さと力強さを兼ね備えたようなソリッドな筋肉質が惚れる。
スペックと価格の単純な見合いでは計れないCPがあると思う。
ひなちゃん (2018年09月12日 22時31分21秒)
●農口尚彦研究所の投票
農口尚彦研究所が好きな人が 2人 います
農口尚彦研究所が好きな人が好きな銘柄
雪の茅舎(2) 仙禽(2) 磐城壽(2) 田中六五(2) 基峰鶴(2) 栄光冨士(2) 風の森(2) 宝山(2) 御慶事(2) 越の魂(1) 聖徳(1) 千代田蔵(1) 梅一輪(1) 天山(1) 成政(1) 日本盛(1) 花雪(1) 半蔵(1) 大雪乃蔵(1) 富士山(1) 鳳鳴(1) 白鷺の城(1) 英君(1) 白神伝説(1) 黒松白鹿(1) 播州錦(1) 七賢(1) 美冨久(1) 御代菊(1) 三芳菊(1) 春日山 天と地(1) 白川郷(1) 空蔵(1) 福正宗(1) 湊屋藤助(1) 秩父小次郎(1) 禱と稔(1) 田从(1) 萩乃露(1) 上善如水(1) 谷泉(1) 三日踊(1) 華鳩(1) 船中八策(1) 七本鎗(1) 越乃雪椿(1) 水芭蕉(1) 四海王(1) 六歌仙(1) 千歳(1) 文佳人(1) 金嶽(1) 石川門(1) 寳娘(1) 菊(1) 海響(1) 千代(1) 根知男山(1) 風よ水よ人よ(1) 金水晶(1) 山丹正宗(1) 福小町(1) 鶴と福(1) 蓬莱(岐阜県)(1) 金鶴(1) 瀧鯉(1) 男山(北海道)(1) 北の誉(1) 秩父錦(1) 一ノ蔵(1) 浪乃音(1) 信州亀齢(1) 國盛(1) 國産一(1) 常山(1) 福千歳(1) 菊正宗(1) 上川大雪(1) 高砂(石川県)(1) あさ開(1) 北秋田(1) 醸し人九平次(1) 千歳鶴(1) 白鷹(1) 帰山(1) 米一途(1) KURAMOTO(1) 小鼓(1) 能登末廣(1) おれの酒(1) 武甲正宗(1) 松竹梅(1) 秀月(1) 鯉川(1) 花と恋して(1) 宮水の華(1) 東洋美人(1) 残草蓬莱(1) 天覧山(1) 赤武(1)
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酒蔵紹介 | 2017年11月、石川県小松市観音下町(かながそまち)に「農口尚彦研究所」開設。 |