染井櫻そめいざくら

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染井櫻の銘柄情報
銘柄情報	染井櫻そめいざくら染井銀座商店街（東京都豊島区駒込）を中心に、ソメイヨシノにちなんだ町おこし商品として開発された銘柄「染井櫻」の淡いにごり。浅舞酒造あさまいしゅぞう（秋田県横手市）写真2枚口コミ0件お酒データ2件酒蔵サイトへ↗

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染井櫻（浅舞酒造）の投票
良い	評価項目	悪い
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染井櫻（浅舞酒造）のお酒

染井櫻
淡いにごり

読み	あわいにごり
種類	純米吟醸
原料米	星あかり（秋田県産）
精米歩合	50%
日本酒度	-2
酸度	1.5
甘辛度（参考）	+0.04 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.11 （-淡麗～+濃醇）
杜氏	森谷康市

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染井櫻
８０％精白無濾過純米

種類	純米酒
原料米	美山錦
精米歩合	80%
日本酒度	+4.0
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.17 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.95 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

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染井櫻の蔵元
酒蔵情報	浅舞酒造あさまいしゅぞう〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388 TEL 0182-24-1030 FAX 0182-24-0708 http://www.amanoto.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	浅舞酒造の銘柄一覧染井櫻（浅舞酒造）そめいざくら夏田冬蔵なつたふゆぞう天の戸あまのと
酒蔵紹介	1917年（大正6年）創業