●鳥海山の銘柄情報
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| 銘柄情報 | 鳥海山 |
●鳥海山の写真投稿
鳥海山の口コミ
日本酒口コミNo.5975
上立ち僅かに香る炊き立てのご飯。すっきりとした味わいを連想。+15のイメージよりもしっかりと旨味も感じられ、抑えた精米歩合からは思えないとても綺麗で澄んだ味わい。イワシの丸干しと好相性だった。酣 （2016年04月10日 16時49分31秒）
日本酒口コミNo.4717
含むとパイナップル様の果実香、甘味と酸味が優しくふうわりと広がります。
余韻は広がった甘味の面影を残しながら、
徐々に収斂されるようにヒケていきます。くどくはありません。
日本酒を飲み始めて間もない頃に出会えたら最高の相手です。
スペックは以下の通り。
アルコール：１５度
酸度：１．２～１．４
アミノ酸：０．７～０．９
日本酒度：±０～＋２
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米：５０％
使用酵母：ＮＤ－４(東京農大短醸分離株)
余韻は広がった甘味の面影を残しながら、
徐々に収斂されるようにヒケていきます。くどくはありません。
日本酒を飲み始めて間もない頃に出会えたら最高の相手です。
スペックは以下の通り。
アルコール：１５度
酸度：１．２～１．４
アミノ酸：０．７～０．９
日本酒度：±０～＋２
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米：５０％
使用酵母：ＮＤ－４(東京農大短醸分離株)
ひなちゃん （2013年08月05日 21時35分41秒）
日本酒口コミNo.2720
華やかな香り。非常に質の良い香り。
香りから、甘みの強いまろやかな味を予想したが、ちがった。キレのあるシャープな味わい。
原酒だが透明感がある。
マッチョスナフキン （2008年08月29日 16時53分01秒）
●鳥海山の投票
鳥海山が好きな人が 5人 います
鳥海山が好きな人
鳥海山が好きな人が好きな銘柄
醸し人九平次(4) 千曲錦(3) 福小町(3) 磯自慢(3) 獺祭(3) 飛露喜(3) 五橋(3) 十四代(3) 仙禽(3) 新政(3) 東洋美人(3) 雁木(3) くどき上手(3) 栄光冨士(3) 加茂錦(2) 王祿(2) 春鹿(2) 羽根屋(2) 正雪(2) 鍋島(2) 風の森(2) 出雲富士(2) 国稀(2) 洗心(2) 男山（北海道）(2) 佐久乃花(2) 土佐鶴(2) 朝日山(2) 鶴齢(2) 会津宮泉(2) 三笑楽(2) 吉田蔵(2) 御慶事(2) 秀よし(2) 花垣(2) 土佐しらぎく(2) 美丈夫(2) 刈穂(2) 龍力(2) 麒麟山(2) 両関(2) 奥播磨(2) 東一(2) 手取川(2) 月桂冠(2) 大山(2) 春霞(2) 出羽桜(2) 雪の茅舎(2) 雨後の月(2) 北雪(2) 水尾(2) 龍神(2) 花陽浴(2) 作(2) 酒峰加越(2) 大雪乃蔵(2) 天狗舞(2) 宝剣(2) 八海山(2) 初孫(2) 加賀鳶(2) 澤乃井(2) 仙介(2) 天覧山(2) おれの酒(2) 越乃雪椿(2) 七本鎗(2) 銀嶺月山(2) あさ開(2) 楯野川(2) 真稜(2) 天宝一(2) 門外不出(2) 菊正宗(2) 石鎚(2) 北国街道(2) 賀茂鶴(2) 李白(2) 吉乃川(2) 一白水成(2) 早瀬浦(2) 八咫烏(2) 天領盃(2) 香住鶴(2) 永平寺白龍(2) 七賢(2) 剣菱(2) 常山(2) 梅一輪(2) 成政(2) 日光誉(2) 三芳菊(2) 酔鯨(2) 山頭火(2) 久保田(2) 蓬莱（岐阜県）(2) 秩父錦(2) 一ノ蔵(2) 七田(2)
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