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羽前白梅うぜんしらうめ

写真2枚    口コミ5件   お酒データ5件

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羽前白梅の口コミ

日本酒口コミNo.4149

含んだタッチはスッと入り、
梅酒風味の柔らかい熟成感とミネラル感漂う仄かな酸味。
タッチは軽いですが、味わいの余韻としては結構ヘヴィな印象で、
思ってたよりもパワフルです。
この寒い冬に一杯っていう感じです。
冷やで飲み干しましたが、
燗でも良さそうな味の膨らみを感じます。
ひなちゃん (2012年01月28日 23時48分44秒)

日本酒口コミNo.4148

含むと原酒の力強さを印象づける濃密な味わい、
粕っぽいような、上新粉のようなやや粉っぽく熟成めいた含み香と
丁寧な米の甘味。
飲み口は良いのですが、
原酒に起因しているのか思ったよりも大分力強い味わい。
外見はレディースですが、思ったよりメンズな酒ですね。
酒単品よりも食中でいきたいですね。
ひなちゃん (2012年01月28日 23時24分15秒)

日本酒口コミNo.3597

開栓直後のものです。口に含んでも甘味・旨味は殆ど感じません。梅の実の様な酸味が滲み出てきた後、アルコールの余韻を伴って消えていきます。
三日酔い (2010年08月23日 21時25分32秒)

日本酒口コミNo.2773

羽前白梅、純米吟醸、秋あがり俵雪。
冷も良いですけど、やはり燗が良いです、さらりとした口当たり、少々ピリッと来る舌触り、喉越しは良いです、辛口ですね。
米は山田錦、雪化粧、日本酒度+4、私にはもっと辛口に感じます。「本物の日本酒は旨い」ですね。

平目のポン酢とか、鯛の昆布締めなんか良いかも。
酒生 (2008年09月29日 19時42分17秒)

日本酒口コミNo.2736

開栓後一週間経ちました(冷蔵庫保管)、上燗にしました、良いです、良い良いですこれが日本酒の旨さかぁ~ん~。
イカをイッパイ捌いて、ゲソは炙って生姜醤油で、刺身はシソを中に巻き、一合をゆっくり飲む(1合しか飲めなくて)、ぬる燗に成って行きます、この旨さ、思わず笑みがこぼれます。

追伸です、このお酒は無くなり掛けて美味しさが増してきます、そうなんです、開栓して2週間後位から、美味しさが一層増してきます。
酒生 (2008年09月06日 19時22分50秒)

羽前白梅の投票

羽前白梅の投票
良い評価項目悪い
35味、良い評価味、悪い評価6
38香り、良い評価香り香り、悪い評価3
33濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価5
36価格、良い評価価格価格、悪い評価4
30デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

羽前白梅のお酒
羽前白梅
純米吟醸 ちろり
種類純米吟醸
原料米美山錦、山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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羽前白梅
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
アミノ酸度1.3
アルコール16~17%
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羽前白梅
大吟醸 百花夢一輪
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
アミノ酸度1.2
アルコール17~18%
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羽前白梅
純米酒 尾浦城
種類純米酒
原料米どまんなか
精米歩合70%
日本酒度+3
アミノ酸度1.8
アルコール14.8%
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羽前白梅
純米吟醸 しぼりたて原酒 俵雪
種類純米吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合50%
日本酒度+5
アミノ酸度1.3
アルコール16~17%
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羽前白梅の蔵元
酒蔵情報

羽根田酒造はねだしゅぞう

〒997-1124
山形県 鶴岡市 大山2-1-15

TEL 0235-33-2058  FAX 0235-33-1221

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