青森県産米、米麹　精米歩合40％　アルコール分15度以上16度未満
日本酒度+2、酸度1.5
弘前の地酒、玉田酒造店さんの純米大吟醸
香りは華やかですが、飲み口はちょっと硬い感じ。スイスイ入っていく感じではないですが、じっくりと、ちびりちびりやるにはピッタリだと思います。