●金瓢の銘柄情報
金瓢の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 金瓢酒銘は豊臣秀吉の千成瓢箪に因む。『金瓢』はもともと祇園にあった『秋山酒造』にて1810年(文化7年)に誕生した銘柄。秋山酒造は合併により『三宝酒造』となるも、2007年(平成19年)に『三宝酒造』は廃業。その後、『金瓢』の醸造を『松井酒造』が引き継いだ。 |
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金瓢の蔵元 | |
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酒蔵情報 |
松井酒造 |
銘柄一覧 | 松井酒造の銘柄一覧富士千歳京春雅京千歳祇園ばやし神蔵金瓢 |
酒蔵紹介 | 1726年(享保11年)現・兵庫県香美町で創業 江戸末期に京都へ移転 1956年(昭和31年)3月『松井酒造株式会社』設立 地下工事の影響で井戸水が使えなくなったことなどから酒造りを断念するも酒造免許は維持 2009年(平成21年)酒造を復活 |