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飛鳥井のお酒
飛鳥井
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(福井県産)
精米歩合40%
日本酒度+4.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.13
(-淡麗~+濃醇)
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飛鳥井
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米酒造好適米
使用酵母自社オリジナルブレンド酵母
アルコール15~16%
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飛鳥井
特別純米
種類特別純米酒
原料米山田錦(福井県産)
精米歩合60%
使用酵母自社オリジナルブレンド酵母
日本酒度+3~+4
酸度1.4~1.5
アルコール15~16%
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飛鳥井
特別純米 しぼりたて
種類特別純米酒
原料米五百万石(福井県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18%
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酒蔵情報

丹生酒造にゅうしゅぞう

〒916-0122
福井県 丹生郡 越前町天王18-3

TEL 0778-34-0022  FAX 0778-34-0033

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