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八鹿やつしか

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八鹿酒造やつしかしゅぞう（大分県 玖珠郡）

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八鹿やつしか

八鹿酒造やつしかしゅぞう （大分県 玖珠郡）

写真2枚    口コミ2件   お酒データ15件

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八鹿の口コミ

日本酒口コミNo.4620

軽いクリのような感じ。
強い個性はなく、アッサリとした味。
いかにも大手という感じ。
八鹿は、いまでこそ、焼酎メーカーと意識されているが
地元放送の「天気予報」でも分かるように
もともと日本酒でお馴染み。
そういう意味では、頑張ってもらいたい。
k1　（2013年04月28日 14時10分20秒）

日本酒口コミNo.3216

目立った香りはありません。栗のような甘さを強く感じ、苦味や酸味は少ないため、口中に甘味が残ります。
三日酔い　（2009年08月19日 17時03分33秒）

●八鹿の投票

八鹿の投票
良い評価項目悪い
20味、良い評価味味、悪い評価3
19香り、良い評価香り香り、悪い評価2
21濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
20価格、良い評価価格価格、悪い評価3
21デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
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八鹿が好きな人が 1人 います

八鹿が好きな人

どーべるまん　

八鹿が好きな人が好きな銘柄

出羽桜(1)　西の関(1)　おんな泣かせ(1)　男山（山口県）(1)　

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八鹿のお酒
八鹿
純米大吟醸 金 五年古酒
種類純米大吟醸 五年古酒
原料米山田錦（兵庫県産）
精米歩合40%
使用酵母熊本系酵母
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
（参考）		-0.08
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.9
（-淡麗～+濃醇）
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八鹿
金賞受賞酒 大吟醸 原酒
種類大吟醸 原酒 滴取 斗瓶囲い
精米歩合35%
日本酒度+4
アルコール17%
紹介数量限定。
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八鹿
大吟醸 銀 三年古酒
種類大吟醸 三年古酒
原料米山田錦（兵庫県産）
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		-0.38
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.8
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
純米大吟醸 金
種類純米大吟醸
原料米山田錦（兵庫県産）
精米歩合40%
使用酵母熊本系酵母
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
（参考）		-0.08
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.9
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
大吟醸 銀
種類大吟醸
原料米山田錦（兵庫県産）
精米歩合35%
使用酵母熊本系酵母
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		-0.38
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.8
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
純米大吟醸 源
読みげん
種類純米大吟醸
精米歩合40%
日本酒度+3
アルコール15%
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八鹿
純米吟醸 万年山
読みはねやま
種類純米吟醸
精米歩合55%
日本酒度+4
アルコール14%
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八鹿
吟醸 桃
種類吟醸
原料米山田錦
精米歩合60%
使用酵母協会1801
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		-0.1
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.67
（-淡麗～+濃醇）
アルコール14%
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八鹿
特別純米 緑
種類特別純米酒
原料米麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合60%
使用酵母9号系
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.8
甘辛度
（参考）		-0.24
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.25
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
本醸造 辛口 青
種類本醸造
原料米日本晴（大分県産）
精米歩合70%
使用酵母熊本酵母
日本酒度+12
酸度1.2
アミノ酸度1.5
甘辛度
（参考）		-0.91
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-1.3
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
笑門
読みしょうもん
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
（参考）		+0.08
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.58
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
笑門 辛口
読みしょうもん からくち
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
（参考）		-0.38
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.8
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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八鹿
にごり酒
種類にごり酒
精米歩合70%
日本酒度-25
アルコール15%
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八鹿
恵比寿
読みえびす
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
（参考）		+0.2
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.76
（-淡麗～+濃醇）
アルコール14%
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八鹿
福来
読みふくらい
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度±0
アルコール14%
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「八鹿 八鹿酒造」で商品検索した結果


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2019IWCスパークリング部門トロフィー
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穏やかな香りと凛としたキレ。
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お酒 ギフト 八鹿酒造 八鹿 純米大吟醸 ( 金 ) 720ml

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八鹿　純米大吟醸（金）　720ml瓶　八鹿酒造　大分県　化粧箱入

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八鹿　スパークリング　Niji（にじ）　360ml【大分県玖珠郡　八鹿酒造】

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八鹿の蔵元
酒蔵情報

八鹿酒造やつしかしゅぞう

〒879-4692
大分県 玖珠郡 九重町右田3364

TEL 0973-76-2888  FAX 0973-76-3071

http://www.yatsushika.com/

[地図]  ※このエリアの銘柄

銘柄一覧
八鹿酒造の銘柄一覧
源げん八鹿やつしか万年山はねやまゆふいんの森ゆふいんのもり
酒蔵紹介1864年（元治元年）創業

●八鹿が好きな人におすすめ

千羽鶴(せんばづる)｜佐藤酒造（竹田市）
大分県ランキング上位

西の関(にしのせき)｜萱島酒造（国東市）
大分県ランキング上位

ちえびじん()｜中野酒造（杵築市）
大分県ランキング上位

出羽桜(でわざくら)｜出羽桜酒造（山形県）
八鹿が好きな人が好きな銘柄

西の関(にしのせき)｜萱島酒造（大分県）
八鹿が好きな人が好きな銘柄

おんな泣かせ(おんななかせ)｜大村屋酒造場（静岡県）
八鹿が好きな人が好きな銘柄
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