竹生嶋の口コミ
日本酒口コミNo.7026
普通酒です。酸味はありますが、透明感のある味。後口は少し渋いです。
三日酔い (2019年08月20日 18時42分37秒) 生のままで半年を越したものですが、
フレッシュさも残す熟れた林檎のような香りも、ジューシーな味わいも、
たっぷりして芳醇そのものです。
甘いのですが、後口が辛さで切れていきます。
それでいて口当たりは柔らかい、、、。
開けたては僅かにアルコールを感じましたが、次の日には落ち着きました。
◎美味しい。
純米大吟醸生・滋賀マキノ産山田錦精米50
エル・ドゥロ (2009年07月20日 22時22分28秒)
竹生嶋が好きな人
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竹生嶋のお酒 |
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竹生嶋 鬱金 | |
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竹生嶋 黄蘗 | |
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竹生嶋 花嵐 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(滋賀県高島市マキノ町産) |
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使用酵母 | 協会1401号 |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 2.0 |
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アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -1.19 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.51 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17% |
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竹生嶋 ヨキトギ | 種類 | 純米吟醸 生原酒 あらばしり |
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原料米 | 吟吹雪 |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会1401号 |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 2.1 |
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アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.85 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18% |
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杜氏 | 西尾 幸弘(能登杜氏) |
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紹介 | 「ヨキトギ(斧磨)」とは、マキノ高原を縦貫して流れる川の名前。 |
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竹生嶋 雪花 | 読み | せっか |
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種類 | 純米吟醸 生原酒 |
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原料米 | 山田錦(滋賀県高島市マキノ町産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会1401号 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.7 |
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アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.75 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.01 (-淡麗~+濃醇) |
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竹生嶋 吟花 | 読み | ぎんか |
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種類 | 純米吟醸 生原酒 |
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原料米 | 吟吹雪(滋賀県産) |
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竹生嶋 純米吟醸 玉栄 | |
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竹生嶋 かじや村 ひやおろし | 種類 | 純米酒 原酒 ひやおろし |
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原料米 | 山田錦(滋賀県高島市安曇川町産) |
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紹介 | 秋の限定商品。 |
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竹生嶋 かじや村 純米酒 | 種類 | 純米酒 原酒 |
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原料米 | 山田錦(滋賀県高島市安曇川町産) |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 協会1401号 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.8 |
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アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.23 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18% |
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竹生嶋 辛口純米 にごり酒 | |
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竹生嶋 辛口純米 生原酒 | |
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竹生嶋 壺中重星霜 | |
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竹生嶋 吟吹雪純米 | |
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竹生嶋 にごり酒 | |
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竹生嶋 初しぼり | |
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竹生嶋 辛口純米 | |
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竹生嶋 金紋 | |
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竹生嶋 銀紋 | |
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「竹生嶋 吉田酒造」で商品検索した結果
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