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千代むすびのお酒 |
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千代むすび 大山の香り | 読み | だいせんのかおり |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦(鳥取県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 901号酵母 |
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日本酒度 | +6 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.71 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.47 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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千代むすび 純米吟醸 強力 おおにごり | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 強力 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.4 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.57 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17.5% |
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千代むすび 純米吟醸 強力 袋取り 生 しずく酒 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 強力(鳥取県産) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.85 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.05 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.8% |
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千代むすび 純米吟醸 強力 袋取り 生 うすにごり | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 強力(鳥取県産) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.66 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.04 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18~19% |
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千代むすび 純米吟醸 強力 | 読み | ごうりき |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 強力(鳥取県産) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.73 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.24 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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杜氏 | 岩成 忠義 |
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千代むすび 純米吟醸 強力 ひやおろし | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 強力 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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千代むすび 吟醸 ひやおろし | |
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千代むすび 特別純米 中取り | 種類 | 特別純米 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | 5.5 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.66 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.45 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17.4% |
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千代むすび 純米吟醸 生 なかどり 山田錦 | |
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千代むすび 完熟純米 | 種類 | 純米酒 |
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精米歩合 | 53% |
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日本酒度 | -2.5 |
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酸度 | 2.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.85 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +1.42 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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千代むすび 純米吟醸 生 なかぐみ | |
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千代むすび 純米辛口 じゅんから | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 56% |
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日本酒度 | +15 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.41 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.06 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.3% |
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千代むすび 特別純米 | |
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千代むすび 純米 強力 ひやおろし | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 強力 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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千代むすび ねずみ男のツボ | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 五百万石(鳥取県産) |
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精米歩合 | 63% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.14 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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千代むすび 砂かけ婆のツボ | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 五百万石(鳥取県産) |
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精米歩合 | 63% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.14 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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千代むすび 児啼爺のツボ | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 五百万石(鳥取県産) |
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精米歩合 | 63% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.14 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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千代むすび 目玉おやじのツボ | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 五百万石(鳥取県産) |
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精米歩合 | 63% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.14 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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千代むすび 鬼太郎のツボ | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 五百万石(鳥取県産) |
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精米歩合 | 63% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +12 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.14 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.93 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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千代むすび 純米吟醸 ねずみ男ボトル | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 9号酵母 |
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千代むすび 純米吟醸 鬼太郎ボトル | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 9号酵母 |
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千代むすび 一反木綿 | |
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