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金冠黒松のお酒
金冠黒松
貴醸酒 黒松錦
種類貴醸酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度-81
酸度3.4
甘辛度
(参考)
+5.62
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+7.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール12~13%
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金冠黒松
純米大吟醸 錦
読みにしき
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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金冠黒松
大吟醸 錦
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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金冠黒松
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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金冠黒松
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米西都の雫(山口県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金冠黒松
純米原酒 オンザロック
種類純米酒 原酒
原料米国産米
精米歩合80%
日本酒度+5
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18%
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金冠黒松
純米酒
種類純米酒
原料米西都の雫
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金冠黒松
純米酒 冷やおろし
種類純米酒 ひやおろし
精米歩合70%
アルコール15~16%
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金冠黒松
純米酒 にごり酒
種類純米酒 にごり酒
原料米一般米
精米歩合70%
日本酒度-20
酸度2.4
甘辛度
(参考)
+0.69
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+2.41
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14~15%
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金冠黒松
上撰
原料米麹米:西都の雫、掛米:一般米
精米歩合70%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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金冠黒松
佳撰
原料米麹米:西都の雫、掛米:一般米
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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