| 三諸杉（みむろ杉）のお酒 |
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三諸杉
袋しぼり 大吟醸 | |
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三諸杉
純米大吟醸 露葉風 | |
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三諸杉
純米大吟醸 山田錦 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦（奈良県産） |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| アルコール | 16% |
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三諸杉
蔵出し限定酒 | | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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| 原料米 | 五百万石 |
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| 紹介 | 醸造元限定販売酒。 |
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三諸杉
菩提酛 純米 | | 読み | ぼだいもと |
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| 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | ヒノヒカリ（奈良県産） |
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| 日本酒度 | -5 |
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| 酸度 | 2.1 |
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| アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +1.16
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16.5% |
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三諸杉
山乃かみ | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 使用酵母 | 山乃かみ |
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| 紹介 | 「山乃かみ」は、2012年春に大神神社近くのササユリの花から分離された酵母。 |
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三諸杉
純米吟醸 露葉風 | |
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三諸杉
切辛 | | 読み | せっから |
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| 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 露葉風（奈良県産） |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +9 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -1.45
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.15
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.5% |
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三諸杉
本醸造 超辛口 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | ヒノヒカリ（奈良県産） |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +10 |
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| 酸度 | 1.7 |
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| アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -1.31
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.28
（-淡麗～+濃醇） |
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三諸杉
上撰 | | 原料米 | ヒノヒカリ（奈良県産） |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.15
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.2
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.5% |
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三諸杉
三輪のどぶろく | |
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三諸杉
梅杉謙信 | | 紹介 | 「奈良県月ヶ瀬の梅」と「三諸杉菩提もと純米酒」を使用した日本酒ベースの梅酒。 |
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