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日本酒商品の検索結果
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神結のお酒 |
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神結 大吟醸 金賞受賞酒 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | M310 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.8% |
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杜氏 | 関口 正俊(南部杜氏) |
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神結 純米生吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 中生新千本 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 9号 |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.36 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.06 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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神結 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 中生新千本 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 9号 |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.47 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.13 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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神結 本醸造しぼりたて | 種類 | 本醸造 無濾過しぼりたて生原酒 |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 9号 |
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日本酒度 | -2.5前後 |
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酸度 | 1.7前後 |
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アルコール | 18% |
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神結 辛口本醸造 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | どんとこい |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 9号 |
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日本酒度 | +6 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.59 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.66 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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