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お酒の販売店 クラスタイル
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このアイテムの詳細【楽天市場】勲碧のお酒 |
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勲碧 大吟醸 雫酒 | |
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勲碧 純米大吟醸 杜氏渾身ノ酒 | |
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勲碧 出品酒 | |
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勲碧 大吟醸 山田錦 | |
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勲碧 純米大吟醸 無濾過 原酒 | 種類 | 純米大吟醸 無濾過 原酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 9号 |
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日本酒度 | +1.5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.17 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.46 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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勲碧 純米吟醸 五条川桜 | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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原料米 | 夢吟香(愛知県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 桜酵母 |
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勲碧 純米吟醸 山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 10号 |
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勲碧 純米吟醸 夢吟香 | 種類 | 純米吟醸 無濾過 原酒 |
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原料米 | 夢吟香 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 10号系 |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.43 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17% |
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勲碧 特別純米酒 五条川桜 | 種類 | 特別純米酒 無濾過 原酒 |
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原料米 | 夢吟香、あいちのかおり |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 桜酵母 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17% |
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勲碧 純米原酒 氷温熟成酒 | |
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勲碧 純米酒 旭 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 旭(愛知県産) |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | -1 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.06 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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勲碧 手造り 純米酒 暖会 | 読み | だんかい |
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種類 | 純米酒 |
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原料米 | 山田錦、あいちのかおり |
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勲碧 ははそはの | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | あいちのかおり(愛知県産) |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 10号 |
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日本酒度 | +4 |
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紹介 | 酒名は、母の枕詞である「ははそはの(柞葉の)」から命名。「ははそ」とは、クヌギやナラなどの総称。 |
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勲碧 特別本醸造 山田錦 | |
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勲碧 本醸造 ひや原酒 | |
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勲碧 手造り 純米酒 | 種類 | 純米酒 |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 10号 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.3 |
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アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.71 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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勲碧 手造り 本醸造 | |
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勲碧 本醸造 手造り 秀撰 | |
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