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美濃菊のお酒 |
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美濃菊 純米大吟醸 生原酒 名古屋局出品酒 | 種類 | 純米大吟醸 生原酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.3 |
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アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.71 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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美濃菊 金賞受賞 大吟醸 | |
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美濃菊 純米大吟醸 秘蔵酒 別伝 | |
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美濃菊 純米吟醸 一薫 | 読み | いっくん |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | ひだほまれ |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.4 |
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アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.22 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.48 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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美濃菊 特別純米 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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