| 銀嶺立山のお酒 |
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銀嶺立山
大吟醸 大汝山 | | 読み | おおなんじやま |
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| 種類 | 大吟醸原酒 |
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| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
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| 精米歩合 | 37% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17.5% |
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| 杜氏 | 山岸良實（越後吉川杜氏） |
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銀嶺立山
純米大吟醸 雨晴 しぼりたて | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦、五百万石 |
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| 精米歩合 | 37% |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.5
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.6% |
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銀嶺立山
純米大吟醸 雨晴 | | 読み | あまはらし |
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| 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦、五百万石 |
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| 精米歩合 | 37% |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.31
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.6% |
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銀嶺立山
吟醸 | | 種類 | 吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦、五百万石、美山錦 |
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| 精米歩合 | 57% |
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| 日本酒度 | +4.5 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.57
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.4
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.5% |
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銀嶺立山
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 五百万石、山田錦 |
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| 精米歩合 | 63% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.5
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.61
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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銀嶺立山
普通酒 | | 種類 | 普通酒 |
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| 原料米 | 五百万石他 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +4.5 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.57
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.4
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.2% |
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