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ゆきくら

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玉川酒造たまがわしゅぞう（新潟県 魚沼市）

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ゆきくらのお酒
ゆきくら
スパークリング大吟醸酒
種類発砲大吟醸
原料米山田錦
精米歩合47%
使用酵母K-901号
日本酒度-30
酸度1.8
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		+2.35
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		+1.75
（-淡麗～+濃醇）
アルコール12.5%
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