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日本酒商品の検索結果
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南のお酒 |
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南 純米大吟醸 山田錦 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | 高知県酵母 |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.7 |
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アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.89 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.07 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17~18% |
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南 大吟醸 無濾過 | |
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南 純米吟醸 斗瓶取り | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 高知県酵母 |
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日本酒度 | +6.0 |
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酸度 | 1.8 |
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アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -1.05 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.09 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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南 純米大吟醸 無濾過 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.89 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.07 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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南 吟醸酒 斗瓶取り | |
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南 純米吟醸 無濾過 | 種類 | 純米吟醸生原酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +6.5 |
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酸度 | 1.8 |
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アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度 (参考) | -1.1 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.07 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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南 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +6.5 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度 (参考) | -0.87 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.31 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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南 特別純米 山田錦 | 種類 | 特別純米 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 高知県酵母 |
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日本酒度 | +9.0 |
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酸度 | 1.7 |
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アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -1.21 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.23 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17~19% |
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南 特別純米 無濾過 | 種類 | 特別純米生原酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 2.0 |
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アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.1 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.56 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18~19% |
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南 吟醸酒 冷卸 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 八反錦 |
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精米歩合 | 50% |
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使用酵母 | 高知県酵母 |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 0.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.26 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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杜氏 | 根来昌則 |
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南 無濾過 純米中取り | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.7 |
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アミノ酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.89 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.07 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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南 吟醸酒 無濾過 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 八反錦 |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +5.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.26 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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南 特別純米 | 種類 | 特別純米 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +9.0 |
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酸度 | 1.9 |
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甘辛度 (参考) | -1.45 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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南 特別本醸造 | 種類 | 特別本醸造 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +8 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.89 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.56 (-淡麗~+濃醇) |
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南 特別本醸造 無濾過 | 種類 | 特別本醸造生酒 |
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原料米 | 松山三井 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 高知酵母 |
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日本酒度 | +8.5 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度 (参考) | -0.94 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.58 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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