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別嬪

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鯉川酒造こいかわしゅぞう（山形県 東田川郡）

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鯉川酒造　純米別嬪　720ml

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まるごと山形
山形県のオリジナル酒米「雪女神」の限定酒。利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し
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フレッシュな辛口でのみ飽きしないお茶
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別嬪のお酒
別嬪
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山酒104号（山形県産）
精米歩合40%
使用酵母山形酵母
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
（参考）		-0.08
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.9
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16.6%
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別嬪
純米吟醸 うすにごり
種類純米吟醸 うすにごり
原料米つや姫（山形県産）
精米歩合50%
日本酒度+6
酸度1.4
甘辛度
（参考）		-0.59
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.66
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16～17%
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別嬪
純米酒
種類純米酒
原料米山形県産米
精米歩合65%
日本酒度+6
酸度1.5
甘辛度
（参考）		-0.71
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.47
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15%
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