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日本酒商品の検索結果
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| 金勝山のお酒 |
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金勝山
特別純米 | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | 麹米：さけ武蔵、掛米：彩のかがやき |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | つるばら酵母 |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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金勝山
純米吟醸 | |
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金勝山
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 麹米：さけ武蔵、掛米：彩のかがやき |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | なでしこ酵母 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.1
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.67
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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