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神仙のお酒
神仙
特別純米 無濾過
種類特別純米酒 無濾過
原料米掛米:ひたち錦(茨城県産)、麹米:ひたち錦(茨城県産)
精米歩合掛米:55%、麹米:55%
日本酒度+2.0
酸度1.7
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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