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日本酒商品の検索結果
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五十嵐のお酒 |
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五十嵐 純米吟醸 直汲み | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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原料米 | 国産米 |
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アルコール | 18% |
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五十嵐 純米吟醸 直汲み きたしずく | 種類 | 純米吟醸 無濾過 生原酒 |
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原料米 | きたしずく |
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精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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五十嵐 純米 大辛口 直汲み | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 麹米:五百万石、掛米:彩のみのり |
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精米歩合 | 麹米:60%、掛米:65% |
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使用酵母 | K1001 |
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日本酒度 | +8 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.12 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.19 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17% |
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五十嵐 本醸造 直汲み あらばしり | 種類 | 本醸造 無濾過 生原酒 |
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原料米 | 国産米 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.66 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.04 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 19% |
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杜氏 | 小林 清司(南部杜氏) |
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