| 白蘭のお酒 |
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白蘭
蘭の雫 | | 種類 | 大吟醸 生貯蔵酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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白蘭
純米大吟醸 八反 | | 種類 | 純米大吟醸 袋吊り |
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| 原料米 | 八反35号 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.06
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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白蘭
大吟醸 山田錦 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 使用酵母 | 広島吟醸酵母 |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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白蘭
大吟醸 八反錦 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 八反錦 |
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| 使用酵母 | せとうち21号 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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白蘭
純米原酒 | | 種類 | 純米酒 原酒 |
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| 原料米 | 八反錦 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | せとうち21号 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.45
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.1
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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白蘭
特撰本醸造 | | 種類 | 特撰本醸造 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| アルコール | 16～17% |
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白蘭
三次の地酒 | |
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白蘭
神無月 | | 種類 | 吟醸酒、純米酒をなどを調合 |
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| 原料米 | 国産米 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| アルコール | 15～16% |
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| 紹介 | 吟醸酒、純米酒を中心に特別調合したお酒。 |
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白蘭
上撰 | |
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白蘭
上撰 辛口 | |
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白蘭
佳撰 | |
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