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京丹波町の地酒「長老」がお届けする冷酒のセット。よく冷やしてお楽しみください。
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京丹波町の酒蔵が京丹波の酒米と水で作った、まさに「京丹波づくし」の純米吟醸酒。
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老舗蔵元が地場の酒米と水で仕込む京丹波づくしの地酒・長老「丹」純米吟醸酒。
| 長老のお酒 |
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長老
丹 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 五百万石（京都府産） |
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| 精米歩合 | 55% |
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| アルコール | 15～16% |
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長老
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 55% |
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| 使用酵母 | 京都製9号酵母 |
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| アルコール | 15～16% |
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長老
超特選 | | 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| アルコール | 16～17% |
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長老
原酒 生 しぼりたて | | 種類 | おり酒 原酒 |
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| 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | -2～-3 |
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| アルコール | 19～20% |
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| 紹介 | 特別限定品。 |
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長老
丹波一滴 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| アルコール | 16～17% |
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長老
清か | | 読み | さやか |
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| 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | ±0 |
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| アルコール | 14～15% |
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長老
上撰 | | 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| アルコール | 16～17% |
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長老
グリーン | | 原料米 | 京都産米 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | -1 |
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| アルコール | 15～16% |
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