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糖類無添加100%高天酒造醸造
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高天 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 39% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.17 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.36 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.06 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 寒造り 純米辛口 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +7 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.8 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 特別純米酒 生一本 旨口 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.1 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 特別本醸造 特撰 辛口 | 種類 | 特別本醸造 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.17 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 寒造り 純米 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.36 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.06 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 からくち | 種類 | 普通酒 |
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原料米 | しらかば錦 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.4 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.57 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 清酒 | 種類 | 普通酒 |
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原料米 | しらかば錦 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.43 (-淡麗~+濃醇) |
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高天 ロック | 種類 | 本醸造 原酒 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.62 (-淡麗~+濃醇) |
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