酔楽天のお酒 |
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酔楽天 純米大吟醸 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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使用酵母 | 協会9号 |
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日本酒度 | +2~3 |
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酸度 | 1.1~1.3 |
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アミノ酸度 | 0.8~1.0 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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酔楽天 大吟醸 原酒 生詰 | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | -2~±0 |
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アルコール | 17.5~18.5% |
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酔楽天 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 45% |
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使用酵母 | 9号系 |
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日本酒度 | +2~3 |
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酸度 | 1.1~1.3 |
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アミノ酸度 | 0.8~1.0 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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酔楽天 大吟醸 秋田酒こまち | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 秋田酒こまち |
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精米歩合 | 38% |
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日本酒度 | ±0~+2 |
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アルコール | 15.0~15.9% |
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