柏盛のお酒 |
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柏盛 さけいちばん | |
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柏盛 あそびごころ | |
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柏盛 大吟醸 素顔 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 45% |
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日本酒度 | +4 |
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アルコール | 17% |
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柏盛 純米大吟醸 山ぶき | 種類 | 純米大吟醸 原酒 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 45% |
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アルコール | 17% |
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柏盛 大吟醸 ほほえみ | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 45% |
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日本酒度 | +5 |
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アルコール | 17% |
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杜氏 | 松井 栄一(越後・野積杜氏) |
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柏盛 プレミアム 素顔 | 種類 | 純米吟醸 無ろ過 生原酒 |
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原料米 | 五百万石(栃木県産) |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 2.0 |
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甘辛度 (参考) | -1.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.6 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18% |
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紹介 | 2016年3月12日新発売。 |
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柏盛 三年熟成 M35 | |
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柏盛 生原酒 素顔 | 読み | すがお |
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種類 | 生原酒 |
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原料米 | 五百万石(栃木県産) |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.57 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.09 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 19% |
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柏盛 純米吟醸 原酒 ひやおろし | 種類 | 純米吟醸 原酒 ひやおろし |
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原料米 | 五百万石(栃木県産) |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 2.0 |
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甘辛度 (参考) | -1.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.6 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18% |
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柏盛 原酒 M | |
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柏盛 原酒 しろいさけ | |
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