菊駒のお酒 |
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菊駒 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.45 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.1 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 華想い、華吹雪 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.3 |
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アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | +0.08 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.58 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 純米 生貯蔵 駒こゆる秋 | 種類 | 純米 生貯蔵 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 協会10号 |
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アルコール | 15.5% |
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菊駒 駒酔桜 | 種類 | 純米 生貯蔵酒 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 純米酒 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.3 |
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アミノ酸度 | 1.8 |
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甘辛度 (参考) | -0.1 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.67 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 純米酒 生酒 初しぼり | 種類 | 純米酒 生酒 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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アルコール | 18% |
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菊駒 原酒 三久 | 種類 | 原酒 |
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原料米 | 青森県産米 |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.1 |
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アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | +0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 19% |
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菊駒 本醸造 いななき | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 上撰 | 原料米 | 青森県産米 |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.1 |
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アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | +0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.04 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 小菊 | 原料米 | 青森県産米 |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.1 |
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アミノ酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | +0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.04 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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菊駒 本醸造 生貯蔵酒 | 種類 | 本醸造 生貯蔵酒 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +1 |
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酸度 | 1.0 |
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アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | +0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.19 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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