越の白鳥のお酒 |
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越の白鳥 吟醸 豊麗潤酒 | 種類 | 大吟醸と純米吟醸を50:50でブレンド |
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日本酒度 | +3.0 |
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アルコール | 15.5% |
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越の白鳥 純米吟醸 秘伝仕込み | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 五百万石(地元契約栽培) |
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精米歩合 | 麹:50%、掛:55% |
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日本酒度 | -2.0 |
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アルコール | 16.4% |
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越の白鳥 辛口にごり酒 | 種類 | にごり 原酒 |
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日本酒度 | +4.0 |
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アルコール | 19.6% |
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越の白鳥 特別本醸造 高嶺錦 | 種類 | 特別本醸造 |
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原料米 | 高嶺錦 |
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精米歩合 | 麹:55%、掛:60% |
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日本酒度 | +6.5 |
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アルコール | 16.5% |
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越の白鳥 本仕込み | 原料米 | 五百万石、一般米 |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +5.0 |
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アルコール | 15.5% |
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