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| 片野桜のお酒 |
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|
片野桜
大吟醸 雫 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
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| 精米歩合 | 38% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.2 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17.5% |
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片野桜
咲む | | 読み | えむ |
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| 種類 | 山廃仕込 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 45% |
|---|
| 日本酒度 | -4 |
|---|
| 酸度 | 2.1 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.47
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +1.11
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17～18% |
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|---|
片野桜
大吟醸 玄櫻 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
|---|
| 精米歩合 | 38% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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片野桜
純米大吟醸 白櫻 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.54
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.15
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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片野桜
純米大吟醸 かたの桜 花ひとひら | | 種類 | 純米大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 48% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.54
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.15
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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|---|
片野桜
吟醸酒 | | 種類 | 吟醸酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.38
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.8
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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|---|
片野桜
純米吟醸 かたの桜 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米：50%、掛米：55% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.54
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.15
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
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|---|
片野桜
山廃仕込 純米酒 無濾過 生原酒 雄町 | | 種類 | 山廃仕込 純米酒 無濾過 生原酒 |
|---|
| 原料米 | 雄町 |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | -3 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.33
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.69
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17.5% |
|---|
|
|---|
片野桜
山廃仕込 純米酒 無濾過 生原酒 山田錦 | | 種類 | 山廃仕込 純米酒 無濾過 生原酒 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 2.1 |
|---|
甘辛度
（参考） | -1.22
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.75
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 17.5% |
|---|
|
|---|
片野桜
純米吟醸 ひやおろし | | 種類 | 純米吟醸 ひやおろし |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米：50%、掛米：55% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.54
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.15
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
|
|---|
片野桜
しぼりたて 純生白貴 | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 19.5% |
|---|
|
|---|
片野桜
特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.6 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.64
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.19
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15～16% |
|---|
|
|---|
片野桜
特別本醸造 | | 種類 | 特別本醸造 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
|
|---|
片野桜
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石、ヒノヒカリ |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | +3 |
|---|
| 酸度 | 1.7 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.66
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.04
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
|
|---|
片野桜
しぼりたて 蔵出し | | 原料米 | 国産米 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米：70%、掛米：75% |
|---|
| 日本酒度 | -2 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | +0.15
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.3
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 19.5% |
|---|
|
|---|
片野桜
にごり酒 | | 種類 | にごり酒 |
|---|
| 原料米 | 国産米 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米：70%、掛米：75% |
|---|
| 日本酒度 | -6 |
|---|
| 酸度 | 1.4 |
|---|
甘辛度
（参考） | +0.53
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.11
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 19.5% |
|---|
|
|---|
片野桜
本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
|---|
| 原料米 | 国産米 |
|---|
| 精米歩合 | 65% |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.6% |
|---|
|
|---|
