みやさかのお酒 |
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みやさか 純米吟醸 山廃50 | 種類 | 純米吟醸 山廃 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | -1 |
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酸度 | 2.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.75 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.97 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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みやさか うまくち純米60 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | ひとごこち20%、美山錦80% |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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みやさか やわらか純米55 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | ひとごこち20%、美山錦80% |
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精米歩合 | 55% |
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日本酒度 | -5 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | +0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.16 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 12~13% |
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