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日本酒商品の検索結果
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車坂のお酒 |
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車坂 全国新酒鑑評会 出品酒 | 種類 | 純米大吟醸 生原酒 |
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原料米 | 播州山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | +0.01 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.85 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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車坂 裏車坂 純米大吟醸 せめ | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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アルコール | 17~18% |
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紹介 | 酒屋限定 |
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車坂 純米吟醸 播州山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 播州山田錦 |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 2.1 |
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アミノ酸度 | 2.1 |
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甘辛度 (参考) | -1.03 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.84 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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車坂 山廃純米 五百万石 | 種類 | 山廃純米酒 |
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原料米 | 五百万石 |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 協会701号 |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 2.8 |
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アミノ酸度 | 2.9 |
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甘辛度 (参考) | -1.94 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +2.11 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18~19% |
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車坂 純米 おりがらみ | 種類 | 純米 生酒 おりがらみ |
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原料米 | 玉栄(和歌山県産) |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 9号酵母 |
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アルコール | 18.8% |
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車坂 魚に合う吟醸酒 | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦(和歌山県産) |
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精米歩合 | 58% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.5 |
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アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.34 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16~17% |
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車坂 和歌山 山田錦 | |
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車坂 純米吟醸 滋賀玉栄 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 玉栄(滋賀県産) |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 2.2 |
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アミノ酸度 | 2.1 |
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甘辛度 (参考) | -1.24 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.98 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16% |
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