じょっぱりのお酒 |
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じょっぱり 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.08 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.9 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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じょっぱり 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +2.5 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.5 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.13 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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じょっぱり 吟醸 みつをボトル | 種類 | 吟醸 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +5.0 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.15 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.18 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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じょっぱり 吟醸 | 種類 | 吟醸 |
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原料米 | 華吹雪 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +5.0 |
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酸度 | 1.1 |
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甘辛度 (参考) | -0.15 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -1.18 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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じょっぱり 純米酒 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | むつほまれ |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 2.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.54 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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じょっぱり 本醸造 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | むつほまれ |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | +8 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.66 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.94 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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