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日本酒商品の検索結果
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大倉のお酒 |
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大倉 山廃 純米吟醸 山田錦 50% 火入れ | 種類 | 山廃 純米吟醸 瓶燗火入れ |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 2.0 |
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アミノ酸度 | 1.8 |
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甘辛度 (参考) | -0.92 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.65 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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大倉 山廃 純米吟醸 山田錦 60% 火入れ | 種類 | 山廃 純米吟醸 瓶燗火入れ |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +2 |
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酸度 | 2.3 |
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アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.26 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +1.21 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15~16% |
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大倉 山廃 特別純米 雄町 70% 火入れ | 種類 | 山廃 特別純米 瓶燗火入れ |
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原料米 | 雄町(岡山県産) |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.8 |
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アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.5 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.36 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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大倉 特別純米 オオセト 60% 無濾過 生原酒 | 種類 | 特別純米 無濾過 生原酒 |
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原料米 | オオセト(香川県産) |
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精米歩合 | 60% |
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使用酵母 | 協会7号 |
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日本酒度 | +5 |
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酸度 | 2.3 |
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アミノ酸度 | 1.9 |
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甘辛度 (参考) | -1.54 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +1.08 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 18~19% |
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大倉 純米吟醸 ひのひかり 50% 火入れ | 種類 | 純米吟醸 瓶燗火入れ |
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原料米 | ひのひかり(自家栽培米) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.8 |
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アミノ酸度 | 2.0 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.23 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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