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日本酒商品の検索結果
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相模灘のお酒 |
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相模灘 純米吟醸 山田錦 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
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精米歩合 | 55% |
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使用酵母 | 9号系活性酵母 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.7% |
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相模灘 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 美山錦、八反錦 |
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精米歩合 | 55%、50% |
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使用酵母 | 9号系活性酵母 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.7% |
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相模灘 特別純米 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 美山錦 |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.8 |
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甘辛度 (参考) | -0.78 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.23 (-淡麗~+濃醇) |
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相模灘 本醸造 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 美山錦(長野県産) |
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精米歩合 | 65% |
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使用酵母 | 9号系 |
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日本酒度 | +4.0 |
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酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.64 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.19 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.8% |
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